Kızımın nefis kakaolu ıslak keki

Bilmiyorum size de oluyor mu?Kızımla benim ara sıra tatlı krizimiz tutar,bununda tek kurtarıcısı hemencecik fırına attığımız kekler olur.Ama canım çekse de o gün yapmaya mecalim olmaması üzerine kızıma yaptığım iltifatlardan sonra bu muhteşem kek pişiverdi.En az benim yaptığım kek kadar güzel :)desem de daha nefis olduğunu garanti ederim,denemenizi tavsiye ederim.

ISLAK KEK
Malzemeler:
-4 yumurta
-1,5 su bardağı tozşeker
-1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
-1,5 su bardağı süt
-1 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya
-2,5 bardak kadar  un (oran değişebilir ayarlayın)
-süslemek için hindistan cevizi v.s.
-25gr kakao(biraz artırabilirsiniz)


Yapılışı:
Yumurta ve şekeri iyice köpürtün.Sıvıyağ,kakao,süt ilave edip çırpmaya devam  edin.Karışımdan yarım su bardağından biraz fazla ayırın.Un,kabartma tozu,vanilya ilavesiyle tekrar iyice mikserleyin.Kalıbınızı yağlayıp karışımı dökün.175 derece de en az yarım saat kontrol ederek pişirin.Ayırdığınız sosu pişen keke dökün.Eminim siz de çok seveceksiniz:)

Görüntüsü muhteşem:)




Ya sizce?